Inverno e Oden ...

Sortuda, eu!!!
O inverno está rigoroso por aqui!!!! Dizem que a temperatura está bem abaixo do que deveria ser nessa época do ano (eu mereço!)...

Final de semana com estradas interditadas em várias regiões do país, além de mais de 90 vôos cancelados no aeroporto de Haneda, em Tokyo.
Acúmulo de 1,56 m de neve em Nozawa Onsen, Hokkaido. E 1,96 m em Tsunan, Niigata.
Temperatura nesta segunda-feira: 2 graus em Tokyo, 2 graus abaixo de zero em Nagoya, menos 2,9 em Hiroshima e menos 1,7 em Fukuoka.

E inverno me lembra "Oden"...

Explicando rapidamente, o oden é um prato tradicional daqui e que toma conta de todos os combinis (lojas de conveniência) no inverno. Antes mesmo de ouvir o sonoro "irashaimassê" (seja bem vindo) dos funcionários do lugar, você já se sente recepcionado pelo cheiro característico do Oden.
O meu paladar não é, assim, dos mais chatos, mas o Oden me faz pensar duas vezes antes de adentrar nos combinis!!!

É um cozido de nabos, batatas, cenouras, ovos, konnyaku (uma geléia dura de inhame, que eu gosto) e chikwa (um bolinho de pasta de peixe, que eu amoooo)! O problema do Oden é o molho, uma mistura de shoyu com saquê e açúcar (nem o sabor e muito menos o cheiro me agradam).

Mas, tem quem goste!!!